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磷酸二氫鉀是一種化å¸å“,化å¸å¼ç‚ºKH2PO4ã€‚æœ‰æ½®è§£æ€§ã€‚åŠ ç†±è‡³400℃時熔化而æˆé€æ˜Žçš„æ¶²é«”,冷å»åŽå›ºåŒ–為ä¸é€æ˜Žçš„玻璃狀å磷酸鉀。在空氣ä¸ç©©å®šï¼Œæº¶äºŽæ°´ï¼Œä¸æº¶äºŽä¹™é†‡ã€‚å·¥æ¥ä¸Šç”¨ä½œç·©æ²–劑ã€åŸ¹é¤ŠåŠ‘ï¼›ä¹Ÿç”¨ä½œç´°èŒåŸ¹é¤ŠåŠ‘åˆæˆæ¸…酒的調味劑,制åç£·é…¸é‰€çš„åŽŸæ–™ï¼Œé‡€é€ é…µæ¯çš„培養劑ã€å¼·åŒ–劑ã€è†¨æ¾åŠ‘ã€ç™¼é…µåŠ©åŠ‘ã€‚è¾²æ¥ä¸Šç”¨ä½œé«˜æ•ˆç£·é‰€å¾©åˆè‚¥ã€‚
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